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因電視/網路介紹新景點新南村之南瓜隧道及三星卜肉,蔥相當有名,也因北宜高速公路中之雪山隧道
(全球第五長的隧道)已開通,從桃園至宜蘭只要1個 多小時,故與老婆小孩一同前往宜蘭一遊
(1)壯圍鄉新南村--南瓜隧道
(2)已有75年的三星天送埤味珍香卜肉
是以肉里肌肉去筋及帶油部位後切成條狀再沾佐料調製的麵粉油炸而成,做法類似日本「天婦羅」,
據說宜蘭聞名小吃「卜肉」是源於三星天送埤「味珍香卜肉店」,店家於60年前曾經由日本廚師
指點之後打響了名號成為食客聞香而來的名店。
至此用餐之人潮真是多....
卜肉
炒三星蔥
碧玉筍
酸辣羹
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