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瑞穗牧場-鮮乳牛軋糖:
以純手工精製,濃濃乳香包裹著堅果,有嚼勁又不黏牙。
金門竹葉貢糖: 金門貢糖,相傳係明代閩南貢品,後隨廈門製餅師傅傳入金門。 竹葉貢糖是保持傳統風味,加以改良精製,取其竹葉能防止滲油, 並有特別清香之味,遂取名為竹葉貢糖。
金門烈嶼桶餅: 烈嶼桶餅吃法相當特殊,有乾吃、濕吃與煎麻油吃三種, 其中麻油煎桶餅,可是當地婦女做月子必吃的滋補食品。 這項從廈門傳入的食品,堪稱小金門的特色,不但是全國僅見, 連相距十分鐘船程的大金門,都吃不到這樣東西。
金門一口酥: 金門沙質的土壤,再加上氣候的配合,所生產的花生特別肥大, 油脂含量也高,所製成的貢糖香脆可口,特別好吃。
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