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 瑞穗牧場-鮮乳牛軋糖:


      以純手工精製,濃濃乳香包裹著堅果,有嚼勁又不黏牙。


 金門竹葉貢糖:   

     金門貢糖,相傳係明代閩南貢品,後隨廈門製餅師傅傳入金門。


     竹葉貢糖是保持傳統風味,加以改良精製,取其竹葉能防止滲油,


     並有特別清香之味,遂取名為竹葉貢糖。





 


 金門烈嶼桶餅:   

      烈嶼桶餅吃法相當特殊,有乾吃、濕吃與煎麻油吃三種,


      其中麻油煎桶餅,可是當地婦女做月子必吃的滋補食品。


      這項從廈門傳入的食品,堪稱小金門的特色,不但是全國僅見,


      連相距十分鐘船程的大金門,都吃不到這樣東西。




 


 金門一口酥:      

      金門沙質的土壤,再加上氣候的配合,所生產的花生特別肥大,


      油脂含量也高,所製成的貢糖香脆可口,特別好吃。



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    kevin6015 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()