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位於花蓮美崙田徑場附近的中一豆花，是一間在花蓮已有30年歷史，
以自製的手工豆花出名的老店。
另外第一代老闆-許基清居然是遠從台南-歸仁來的與我是同鄉,
目前是由第二代老闆-許中一接手經營。
地址 / 電話：花蓮市民權五街2號 / 03-8343302
營業時間：上午１０：００～下午１１：００
推薦小吃：薑汁豆花、豆花加檸檬
相當親切的老闆許中一與我的合影...
綜合豆花(花生+粉圓) : 我豆花中加上檸檬汁口感相當獨特好吃
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