鶴 山 飯 館
地址：苗栗縣公館鄉鶴山村七鄰223號
電話：(037)220-226、227-881
過年營業時間：11:00~14:30、17:00~22:00 (全年無休)
停車場：有
刷卡：不可
備 註：
(1)不收服務費，除夕至初三桌菜有4000、5000、6000元3種價位。
(2)可外帶，需預訂。
(3)平日桌菜3000元起，人少可單點。
(4)開車於苗栗/公館交流道下往苗栗，經中油加油站後紅綠燈右轉，
經高速公路涵洞，看見全家便利商店左轉。而往前200公尺有停車場。
簡 介： 位於苗栗稻田旁蜿蜒小路的鶴山飯館，行行復行行， 中式琉璃瓦建築十分醒目，賣的是改良式客家菜， 下飯有味，老少咸宜，17年沒漲價，加上招牌菜讓 台北客回味，假日常客滿，鄉間小路為之塞車，蔚為奇景。 菜色簡單但品質穩定，最受歡迎的『客家蘿蔔糕』用現磨糯米漿， 當天現做，1條2斤200元，夏天用日本蘿蔔，冬天用台灣的， 維持風味與甜度。 台塑大家長王永慶去年在這裡過年，嚐了蘿蔔糕後 直呼「沒吃過這麼好吃的！」還買的6條回去。 客家蘿蔔糕一年四季暢銷，圍爐菜單中當然一定要有。 鶴山飯館門口
鶴山飯館點菜單
辣蘿蔔--開胃菜
老闆招待--烤蕃薯
客家蘿蔔糕-以蘿蔔多糯米少的比例，加上客家蔥酥以及蝦米，
煎得焦香，飄出客家味
桔醬-土雞肉沾上桔醬口味真好
土雞盤-土雞肉的香味足，肉質有彈性，雞肉就要沾桔醬，
甜甘又清香，因人員少只叫土雞雞腿
土雞肉&橘子醬
竹筍福菜湯-客家的專門，看起來很油，其實不會
炒冬瓜
客家肥腸-客家人擅長大腸料理，滷透香Q的大腸頭與筍子同煮，
筍子脆感有加分效果
蹄膀筍乾-選二百斤的豬，皮厚膠質感才夠，滷好蒸一天一夜的
蹄膀，去油留香，滿口膠質，且入口即化，還有裡頭的拉麵口感
真不錯
鶴山飯館店內擺設
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